一張圖讀懂一瓶可口可樂的成本結(jié)構(gòu)
可口可樂在中國一年賣出6億多箱,喝可樂的朋友你知道一瓶可樂的成本構(gòu)成嗎?一瓶500ml的可樂賣價(jià)3元,原漿成本僅僅為0.3元(占10%),瓶0.45元(占15%),利潤和公司運(yùn)營成本各占0.5元(16.67%),零售商+經(jīng)銷商0.61元(20.33%),物流0.25元(8.33%)…從數(shù)據(jù)看,大頭在渠道!(來源:好運(yùn)Money)
文章導(dǎo)讀:
很多漢堡店在開店之初,都在考慮購買一臺(tái)現(xiàn)調(diào)可樂機(jī)劃算嗎?有人認(rèn)為不劃算,認(rèn)為直接買瓶裝的可樂即可;但有些人認(rèn)為購買劃算,花幾千元買一臺(tái)現(xiàn)調(diào)可樂機(jī),不僅方便可樂出品,而且還能同時(shí)做幾種碳酸飲料,滿足不同客戶的需求,這樣子更加方便。那么現(xiàn)在小編給就大伙算下這筆帳,購買一臺(tái)現(xiàn)調(diào)可樂機(jī)的成本及盈利周期。
購買現(xiàn)調(diào)可樂機(jī)的成本及盈利周期:
現(xiàn)調(diào)可樂機(jī)成本:市面上國產(chǎn)的現(xiàn)調(diào)可樂機(jī)的價(jià)格一般為7000到1.5萬元不等,也有更高的,現(xiàn)在我們就按照一個(gè)折中的方式,一臺(tái)現(xiàn)調(diào)可樂機(jī)的成本為8000元左右。
糖漿成本:現(xiàn)在炸雞漢堡店用的糖漿為百事可樂糖漿,市場上百可樂的糖漿的價(jià)格為320元/件,量大的話為280元/件左右,同樣我們折中一個(gè)300元/件糖漿。
那么首次使用現(xiàn)調(diào)可樂機(jī)的成本為:8000+300=8300元;成本出來了,那么我們算下購買一臺(tái)現(xiàn)調(diào)可樂機(jī)的盈利周期:
一件糖漿可打400(350ml)杯可樂,每杯可樂的成本約為1元,一般售價(jià)為5元。按照一天賣100杯算,那么結(jié)果是這樣的:(100×5-100)*30=12000元/月,按照這樣的推算,一個(gè)月即可賺回可樂機(jī)的成本,并且盈利4000元。
總結(jié):
其實(shí)首次開炸雞漢堡店,都會(huì)考慮到關(guān)于各種設(shè)備購買的問題,所包含的些許顧慮也可以理解,畢竟需要謹(jǐn)慎,每個(gè)設(shè)備的購入都涉及到了成本的投入,如果在開店之初能夠預(yù)估店面的人流量的情況下,建議根據(jù)實(shí)際情況購買相關(guān)的設(shè)備,現(xiàn)調(diào)可樂機(jī)小編是建議各位投資人購買的一個(gè)設(shè)備,成本不高,方便實(shí)用;而且不需要太多的維護(hù)。
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機(jī)、漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機(jī)等,咨詢熱線:400-9933-329
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